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    微波消解蛋白鋅硒咀嚼片
    2020-08-27
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    1前言  

    蛋白鋅硒咀嚼片是一種保健食品,以葡萄糖酸鋅、硒化卡拉膠、蛋白粉、?;撬?、乳糖為主要原料的一種高科技生物制品,是具有生物活性的蛋白質復合物,極易于人體吸收,是無機鋅、硒吸收率的數十倍,是良好的微量元素補充劑,可以提高人體的免疫力。通過微波消解方法對蛋白鋅硒咀嚼片進行前處理,有利于后續樣品中鋅元素含量的快速準確測定。

    2儀器與試劑

    2.1 儀器

    新儀JUPITER-B微波消解儀,趕酸器,分析天平(十萬分之一)。


    2.2 試劑

    硝酸(68%)、過氧化氫(30%)

    3實驗方法

    分別稱取樣品每罐各一片約0.3g(精確至0.1mg)于消解罐中,一組加入8mL硝酸,一組加入8mL硝酸和1mL過氧化氫,組裝消解罐,兩組實驗均用JUPITER-B微波消解儀按照如下實驗參數進行消解:

    階段

    溫度/℃

    時間/min

    功率/W

    1

    150

    10

    600

    2

    180

    5

    600

    3

    200

    35

    600

    實驗中最高壓力1.5Mpa,實驗結束后,待儀器冷卻至60℃以下,取出消解罐,緩慢打開罐蓋放置5min后觀察消解罐中液體無沉淀后將其放于趕酸器上于160℃趕酸至剩余約0.5mL后定容在50mL容量瓶中,發現兩組消解方法得到的消解液均澄清透明無沉淀。用原子吸收分別檢測其中鋅元素的含量。

    4結果與討論  

    蛋白鋅硒咀嚼片樣品取樣量0.3g加入純硝酸的一組和加入硝酸過氧化氫的一組在200℃消解35min后,消解液均澄清透明,定容后檢測鋅元素發現,使用純硝酸的一組檢測結果與實際值更為接近,而加入過氧化氫的一組空白值較高,樣品檢測結果偏低。因此在兩種方法均可行的情況下,建議只使用硝酸進行消解。

    服務熱線:0531-88874444          服務郵箱:China@hanon.cc