1前言

隨著人民生活水平的提高，公眾的健康意識和健康需求也不斷提高，保健食品也越來越受到人們的青睞，軟膠囊因具有抗氧化、抗揮發、易吸收、無不良氣味等特點受到人們的歡迎，并且已被廣泛應用于保健食品中。在軟膠囊生產加工過程中可能造成重金屬的污染，而重金屬元素進入人體會對人體健康造成巨大危害，對于軟膠囊中的重金屬檢測是十分重要的。微波消解法具有樣品溶解完全、速度快，試劑消耗少，空白低，元素損失小、回收完全等優點，采用此方法能夠實現對軟膠囊的快速、完全消解，有利于對重金屬的元素分析。

2儀器與試劑

2.1儀器

新儀JUPITER微波消解儀，趕酸器，分析天平(十萬分之一)等

2.2試劑

硝酸(68%)

3實驗方法

3.1樣品結構

油狀液體原料

3.2酸體系探究

軟膠囊主要成分為植物油，使用具有強氧化性的硝酸進行消解。

3.3實驗過程

使用硝酸作為實驗的消解試劑，稱取軟膠囊樣品0.2g（精確至0.1mg）于消解罐中，加入8mL硝酸，靜置5min左右，組裝消解罐，按照如下設置參數進行實驗：

實驗結束后，待冷卻至60℃以下，將罐架轉移至通風櫥，緩慢打開罐蓋，150℃趕酸至剩余液體約1mL，加水定容至容量瓶，消解液澄清透明，樣品可完全消解。

3.4取樣量

在上述試驗條件下，軟膠囊樣品取樣量為0.2g時的實驗最高壓力為2.2MPa左右，建議實驗取樣量控制在0.2g左右。

4結果

使用硝酸對軟膠囊樣品進行消解實驗，最高實驗溫度190℃，保溫30min，取樣量為0.2g時實驗最高壓力為2.2MPa，軟膠囊樣品可完全消解。